Рецепты

Рецепт омлета в тесте филло

Рецепт омлета в тесте филло

Время выпечки: 5 минут

Ингредиенты

  1. Тесто филло: 3 листа
  2. Яйца: 2 шт
  3. Сыр твердых сортов: 100 г
  4. Карбонат: 100 г
  5. Масло сливочное: 50 г
  6. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Смазать каждый лист теста филло сливочным маслом, заранее растопленным.
  2. Смешать яйца, сыр, карбонат, соль и перец по вкусу.
  3. Полученную массу выложить в правый нижний угол и сложить в форме конверта или треугольника.
  4. Обжарить с двух сторон на предварительно разогретой сковороде.

Видео рецепт омлета в тесте филло

Приятного аппетита!

Написать комментарий