В июле в России отмечают сладкий праздник — День пирожков с малиновым вареньем. И, хотя она появилась недавно, у этой вкусной знаменательной даты уже много поклонников. Какие традиции празднования успели сложиться, и как присоединиться к гастрономическому торжеству? Рассказываем в статье.
О других вкусных праздниках и связанных с выпечкой событиях читайте в блоге торговой марки BONTIER®.
История праздника
День пирожков с малиновым вареньем отмечается 19 июля. Дата выбрана неслучайно, ведь именно в середине лета созревает малина в лесу и на дачных участках.
Это совсем юный праздник — впервые его отметили в 2015 году. Вкусная дата прижилась, и теперь его празднуют ежегодно.
У этого дня есть родственник, который отмечают 16 августа. Эта дата в российском гастрономическом календаре значится как День малинового варенья.
Впрочем, хотя оба праздника появились совсем недавно, их корни уходят в историю. Раньше на Руси сезон созревания малины приходился на период летних ярмарок. Одним из самых ходовых товаров на них как раз были пирожки с малиной.
Как отмечают праздник
Естественно, главное угощение дня — те самые пирожки с вареньем. Самыми вкусными, конечно, являются испечённые собственноручно. Особенно, если в семье давно хранится рецепт, передаваемый из поколения в поколение.
Если вы хотите присоединиться к празднику, пирожки с вареньем необязательно печь самостоятельно. В разгар лета их можно найти в продаже во многих пекарнях.
Праздничные мероприятия
К празднованию Дня пирожков с малиновым вареньем каждый год присоединяются всё больше городов. Где-то устраивают конкурс на лучший семейный рецепт лакомства. Где-то проводят кулинарные мастер-классы для желающих. А где-то читают лекции о полезных свойствах малины.
Активное участие в празднике принимают библиотеки. Пирог с малиновым вареньем — выпечка, сыгравшая важную роль в литературе двадцатого века. Песочный пирог с малиново-сметанной заливкой пекли на литературные вечера сёстры Цветаевы. Он считался семейным десертом поэтессы и в литературных кругах ценился не меньше, чем её стихи.
День пирожков с малиновым вареньем — вкусный праздник, который стремительно набирает популярность в российских городах. Чтобы присоединиться к празднованию, достаточно купить в ближайшей пекарне это сладкое лакомство. Впрочем, можно участвовать и более активно — посетить лекции, мастер-классы и выставки по случаю праздничного дня.
А если хочется отметить праздник вкусным десертом собственного приготовления, выбирайте вариант по душе в коллекции рецептов торговой марки BONTIER®.
BONTIER® — ОТКРОЙ НОВЫЙ МИР ВКУСА!
