Хочется порадовать близких вкусной выпечкой к ужину не только в выходные, но и в будние дни… Однако где найти на это время после рабочего дня? Ответ на этот вопрос приходится искать многим современным хозяйкам.
На самом деле, если выбрать рецепт и подготовить всё необходимое заранее, сложностей не возникнет. Испечь закуску или десерт можно примерно за час или меньшее время. В этой статье собрали для вас полезные советы, которые ускорят процесс.
Выбираем выпечку заранее
Спонтанный выбор закусок и десертов лучше оставить для выходных, когда можно никуда не спешить. В будни удобно заранее выбрать из коллекции торговой марки BONTIER® рецепт, для которого потребуется 30-50 минут времени. Пока выпечка стоит в духовке, как раз можно успеть приготовить ужин.
Готовим необходимые ингредиенты
Выбрав рулетики с крабовыми палочками в тесте Филло, бананы в тесте Катаифи или любую другую выпечку, стоит заранее проверить наличие всех необходимых ингредиентов. Так вы точно успеете докупить или заказать доставку необходимых продуктов. Хотите вообще не думать о покупках в течение недели? Тогда подберите желаемые варианты выпечки в выходные и купите всё заранее.
Размораживаем тесто заранее
Если основа рецепта — готовое тесто Филло или тесто Катаифи, важно заранее позаботиться о его размораживании. Идеальный вариант — размораживать тесто в холодильнике в закрытой упаковке. Так оно сохранит все свои свойства.
Когда выпечка планируется утром, удобно размораживать тесто ночью, просто переложив его из морозилки в холодильник перед сном. Для вечера буднего дня лучше достать тесто из морозильной камеры утром. Если оно пролежит в холодильнике день, вечером вас будет ждать идеально размороженное тесто.
Просим близких о помощи
Даже для выпечки на скорую руку требуется время для подготовки ингредиентов и начинки. Уменьшить его можно, если попросить близких о помощи. Возможно, это станет маленькой семейной традицией — собираться вечером на кухне, вместе печь что-нибудь вкусное и делиться впечатлениями от прошедшего дня. Печенья, кексы и другую простую выпечку можно готовить даже вместе с детьми.
Испечь пирог или закуску к ужину или приготовить десерт к чаю можно успеть не только в выходные, но и в будние дни. Если заранее выбрать подходящий рецепт, подготовить все необходимые ингредиенты и разморозить тесто, а также попросить близких о помощи, на это уйдёт совсем не много времени. После долгого трудового дня будет особенно приятно собраться всей семьёй за чаем с собственноручно приготовленной выпечкой.
Рецепты для будней и выходных, обычных и праздничных дней, по поводу или просто так ждут вас в блоге торговой марки BONTIER®.
BONTIER® — ОТКРОЙ НОВЫЙ МИР ВКУСА!
